Se promener sous une voûte de feuilles, respirer l’odeur des arbres et de la terre, et regarder comment les forêts et les prairies s’épanouissent, tout cela t’apprend une vérité indéniable : mère nature est un cadeau qui ne cesse de donner. Se prélasser au grand air agit comme un baume dans les moments d’anxiété, car passer seulement 20 minutes à se connecter avec la verdure peut aider à réduire les niveaux de stress. mais en dehors de son effet thérapeutique, elle nous offre bien plus que cela.

Si tu reviens des haies en portant une touffe de plantes ou si tu émerges des bois avec une lourde poignée de champignons et de fruits, tu sais que cela peut aussi rendre ton estomac heureux ou, du moins, plein. et bien que les attitudes à l’égard du foraging (identification et récolte d’aliments sauvages) aient été craintives pendant un certain temps, cela semble être une chose du passé. il suffit de jeter un coup d’œil à ces deux coins délicieux et informatifs de reddit, les communautés “foraging” et “mushrooms”. Les membres de ces groupes en ligne profitent avec enthousiasme de tout ce que leur région peut offrir et partagent leurs belles découvertes avec tout le monde en ligne. Nous avons rassemblé une collection passionnante de photos de leurs meilleures trouvailles pour les partager avec vous tous, alors continuez à faire défiler ! Votez vos préférées et si vous êtes un compagnon de fourrage, n’oubliez pas de partager votre passion avec nous dans les commentaires ci-dessous.

Source : bp

Mon labrador de 10 ans et demi a récemment appris à chasser les truffes. Je suis si fière de lui !

J’ai dû reposter parce que c’est trop mignon.

J’ai trouvé des baies à moins de 5 minutes de marche de ma porte d’entrée !

Mon site préféré de framboises sauvages est en train d’être rasé pour construire des maisons 😭 alors, j’ai sauvé autant de plantes que j’ai pu !

Qu’est-ce qu’il y a là-dedans ?

moi avec mes paniers que j’ai fabriqués avec du saule fourragé – je les ai pris pour faire des photos maintenant que le saule a des feuilles

manger mes pâtes aux morilles toute seule après n’avoir réussi à convaincre aucun membre de ma famille d’y goûter. quelqu’un veut bien l’apprécier avec moi

J’ai fait des glaçons avec du lilas fraîchement cueilli. J’ai hâte de faire des cocktails d’été avec ça !

40 litres d’eau de mer, je l’ai fait bouillir et j’ai obtenu 2 litres de sel de mer

j’ai fait un pendentif champignon en forme de glands

quand tu sais où se trouvent les myrtilles

J’ai dû passer le gardien des mûres des bois avant de pouvoir cueillir les baies aujourd’hui.

miam !! je ne les ai jamais vus aussi grosses et savoureuses auparavant

Avoir le beurre et l’argent du beurre

J’ai récolté des baies dans l’Arctique la semaine dernière !

La première pomme de pin de sapin noble de l’année au Danemark. Si tendre, si délicieuse !

J’ai ramassé des champignons aujourd’hui, puis un primate bizarre m’a lancé des brocolis.

Les champignons sont la plus belle chose vivante

quand les dieux du champignon te bénissent avec un énorme bolete et qu’il s’avère être 100% sans insecte.

J’ai fait de la glace au chèvrefeuille et elle était si bonne qu’elle m’a presque fait pleurer.

Le père d’un ami a trouvé ceci

J’ai fait une soupe à l’ortie + ail sauvage aujourd’hui, avec une garniture printanière.

J’ai trouvé un joli petit ensemble dans les bois aujourd’hui

fait une galette avec des mûres sauvages, de la lavande et de la menthe au chocolat

c’est la quantité de sel que j’ai obtenue en réduisant un peu moins de 7 litres d’eau de mer propre.

Ici, en Hongrie, les fleurs de sureau sont partout à cette époque de l’année, alors nous sommes allés en chercher pour le sirop de fleurs de sureau de ma mère.

C’est la période de l’année où la température est élevée et où les raisins sont beaux. La maison de grand-père a une belle grappe de raisin.

a fait un sandwich

J’ai pensé que quelqu’un pourrait apprécier !

bolete massif

aloha from hawaii ! C’est de loin la chose la plus cool que j’ai jamais récolter.

Un bon ami a trouvé la charge mère

J’ai trouvé des champignons en porcelaine, je n’ai pas encore essayé de les cuisiner mais ils sont amusants à regarder. Quelqu’un a essayé ?

Le printemps est arrivé

j’ai trouvé une dent saignante aka hydnellum peckii pour ma première fois l’automne dernier ! n’a-t-elle pas l’air cool ?!